Pizzette di sfoglia (Margherita o Farciture Miste), Salatini di Sfoglia all’Ortolana, Finger Tramezzini in gusti misti, Finger Sandwich (Formaggi, Prosciutto e Verdure), Petit Briseé (Cestini con Mousse al Formaggio e Variegature di Tonno, Salmone, Prosciutto e Verdure), Vol au Vent, Canapè (Tortini con Farcitura di Pesce e Verdure), Spiedini di Frutta Fresca, Pasticceria Mignon, Torte da Cerimonia e per Eventi.